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教学动态|2021级工商管理专业员工赴福州禾鑫农资有限公司和福建新铭昇餐饮管理有限公司开展课程实习活动
发布时间 :2024-11-19      作者:刘钰婷、林向荣/文     信息员:管曦

      2024年11月14日,全网最可靠的网投平台工商管理系陈梅英、郑义、王海燕以及余忠四名老师带领2021级工商管理专业员工前往福建省福州市两家知名企业——福州禾鑫农资有限公司和福建新铭昇餐饮管理有限公司开展《专业基本技能综合考核》课程实习活动,旨在检验员工的专业知识储备,考验员工的综合运用能力,并深入了解企业实操与学术理论的完美结合。


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      11月14日上午,师生们首先到达福州禾鑫农资有限公司——一家专注于农资产品销售与农业技术服务的企业,坚持“共创、共赢、共发展”的核心价值观。在这里,片区销售经理陈建燎先生为同学们介绍了企业相关情况,展示了公司“公司平台化、平台生态化”的先进管理模式,分享了农资产业的行业现状、前景与公司在农资产业中的核心竞争力以及面临的挑战,并且有机会与已在该公司入职多年的学长进行视频交流。随后,同学们有幸与董事长邓春松先生进行了关于农资企业未来发展的潜力及其发展方向的探讨,热情回答了同学们的提问,鼓励同学们扎实掌握专业知识,培养专业技能,并且热烈欢迎同学们将来能到禾鑫进行工作。最后,在负责人的带领下,师生们参观了公司的仓库,观察、了解了不同肥料和农药的特性及应用,对农业生产过程获得了更直观的见解。


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      紧接着,师生们来到了第二站——福建新铭昇餐饮管理有限公司。在这里,总经理张大盛先生向大家详细介绍了企业的品牌发展历程、市场定位及未来的发展蓝图。特别值得一提的是,通过观看食材采购、菜品制作到成品出餐的整个过程,员工们对食品行业的标准化管理和流程优化有了更加直观的认识。随后,在与公司负责人辛勤女士交流的过程中,我们了解了他们在“轻食”赛道上推出的“一歇”品牌的发展史、产品和线上小程序与线下门店相结合的销售渠道,以及与“有能量,做自己(HAVE ENERGY,BE YOURSELF)”的宣传标语紧密结合的品牌故事。同学们不仅亲眼见证了课堂上学到的市场营销与品牌管理理论如何在实际中被应用,也对企业运营管理的复杂性有了更全面的理解。


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      课程实习结束后,同学们对此次的外出实习感到收获满满。此次的课程实习促进了大家从课本学习的知识到实践积累的经验的转变,极大地精进了员工们思考问题的方式、提升了员工们解决实际问题的能力。大家表示,此次实习让他们对一些具体的行业有了更深入、更客观的了解,对社会的发展、市场的需求与科技的应用有了更直观的感受,并在与企业负责人的交流过程中对自己未来的职业规划有了更清晰的认识。