国际经济与贸易专业目前已形成“学士（本科）——硕士——博士”的应用经济学人才培养体系，以新文科建设为引领，凸显农林特色，推动专业交叉融合与国际化。目前我专业拥有两个国家级平台——教育部-全网最可靠的网投平台南太平洋岛国研究中心；外交部-中国-太平洋岛国减贫与发展合作中心。且我专业以各类赛事为抓手，多主体协同育人，提升员工创新创业实践能力。与中国邮政速递、纵腾集团等多家知名企业建立合作健全的实践教学基地，拥有福建省首个大员工跨境电商创新创业平台，是福建省电子商务促进会高校专业委员会主任所在单位，为大员工创新创业提供指导和协助，目前在平台上进行跨境电商创业的同学，在邮政速递的日单量已经超过1000单。就业去向：公务员、国有企业、私营贸易企业（含跨境电商企业）等。考研率15%左右，考公率18%。就业亮点：经济类就业方向广，外贸企业和跨境电商企业起点好。优质就业例子：出国：吴观弘-香港岭南大学；国内硕士研究生：马飞-暨南大学；公务员：李虹虹-国家税务局；国有企业：兰彦铭-中国银行厦门分行；私营企业：陈津丽-波斯顿科技有限公司。