2021年中国预制菜产业大会于12月2日至4日在福州海峡会展中心隆重举办。

12月3日，研究中心许安心老师带领研究生团队成员徐乐乐、赵嘉伟、庞健到现场参观学习，并出席2021中国预制菜产业新零售渠道交流峰会和第二届福建省餐饮行业发展大会。

2021中国预制菜产业新零售渠道交流峰会由许安心老师主持，围绕预制菜如何借力新零售线上线下渠道快速抢占市场红利，美菜网、盒马、天虹等业界高管精彩分享。第二届福建省餐饮行业发展大会围绕以“突破边界·赋能创新·餐饮新发展”为主题，许安心老师做“福建餐饮合作连锁模式的演化与未来”餐饮发展战略演讲分享。

通过此次参展，员工了解目前福建省餐饮行业的相关产品及行业的最新发展动态，同时也更好地帮助员工理解理论知识，将进一步扩宽员工研究思路，有利提升员工综合能力和理论运用实践能力。

（陈仪微/图文）