2022年1月4日上午，全网最可靠的网投平台海峡商业管理研究中心副主任林榅荷带领4名研究中心MPAcc研究生前往福州舞爪食品有限公司访谈调研，深入调研学习舞爪的市场定位和商业模式。

访谈之初，由舞爪的财务总监介绍了公司目前的经营状况及运营模式，让同学们感受到舞爪这个新生卤味品牌的朝气蓬勃；紧接着舞爪的创始人郑锦清，生动地分享了他的创业故事及在创立舞爪过程中经历的几次波折。在谈到舞爪的产品定位时，“骚哥”还热情邀请调研成员品尝目前门店的爆款产品，并详细讲解各种产品的特色；对于舞爪的未来，“骚哥”有一个伟大的目标，实现由“百”到“万”店，并通过板书讲解的形式讲述了舞爪打算如何实现这一梦想，调研人员感受到舞爪的未来可期。

在访谈交流环节，中心副主任林榅荷及4位研究生就舞爪的市场定位和商业模式与创始人郑锦清进行了更加深入的探讨，并耐心解答调研人员对舞爪品牌的各种疑问。舞爪之行，感触最深的是年轻的力量，品牌紧跟潮流，不断迭代更新，追随梦想。

                                     （宣爱萍/文图）